Aprašymas
Šių skanėstų receptas bei sudėtinės dalys yra atkeliavusios iš tolimųjų Himalajų. Pienas šiam skanėstui yra gaunamas iš kalnų papėdėje gyvenančių jakų ir karvių. Jos yra šeriamos bei girdomos tik natūraliausiais Himalajų ištekliais – kalnuose augančia žole ir grynu Himalajų versmių vandeniu. Jie gaminami iš nugriebto jakų ir karvės pieno mišinio. Pienui koaguliuoti (sugrūdinti) dedama labai nedidelis kiekis žaliosios citrinos sulčių ir druskos, kuris vėliau suspaudžiamas į blokus ir 28 dienas džiovinamas dūmais, kad kramtukai įgautų unikalų skonį.














Atsiliepimų dar nėra.